Datang ke Aceh maka jangan lupa mencicipi kuah beulangong. Makanan khas serambi mekah ini dikenal sangat lezat bercita rasa tinggi. Nama beulangong itu sendiri mengambil dari tempat memasak yang menggunakan kuali besar. Proses meraciknya pun tidak mudah membutuhkan proses yang agak rumit. Menu masakan lezat ini biasanya lebih mudah ditemukan saat perayaan hari besar.

Kuah beulangong memiliki keunikan tersendiri. Sebab kuahnya tidak menggunakan santan melainkan dengan memanfaatkan parutan kelapa ditambah bahan lainnya. Umumnya kuah akan berisi potongan daging kambing ataupun sapi. Soal rasa tentu Anda tak perlu ragu lagi, sudah pasti lezat dan nikmat.

Lokasi: Jl. Sultan Iskandar Muda, Sukaramai, Kec. Baiturrahman, Kota Banda Aceh.

Sumber: andalastourism.com